Mange overvægtige voksne har kæmpet med at tabe sig og holde deres vægt nede. Dette har ført til et øget interesse i at undersøge, hvordan kostvaner har indflydelse på vægtøgning hos overvægtige voksne. En undersøgelse udført af forskere fra University of California, San Francisco, har undersøgt effekten af ​​kostvaner på vægtøgning hos overvægtige voksne.

Undersøgelsen inkluderede data fra over 1000 overvægtige voksne, der blev sporet over en periode på fem år. Forskerne opdagede, at de overvægtige voksne, der havde en kost, der var rig på frugt og grøntsager, havde lavere risiko for vægtøgning end dem, der ikke havde en sådan kost. Dette tyder på, at en sund kost kan hjælpe med at holde vægten nede hos overvægtige voksne.

Forskerne fandt også, at de overvægtige voksne, der havde en kost rig på mættet fedt og raffinerede kulhydrater, havde en større risiko for vægtøgning end dem, der ikke havde en sådan kost. Dette tyder på, at det er vigtigt for overvægtige voksne at undgå disse typer af fødevarer for at undgå at tage på i vægt.

Resultaterne af undersøgelsen viser, at kostvaner har en stor indflydelse på vægtøgning hos overvægtige voksne. Det er vigtigt for overvægtige voksne at spise en sund kost rig på frugt og grøntsager og undgå mættet fedt og raffinerede kulhydrater for at holde deres vægt nede. Det er også vigtigt for overvægtige voksne at engagere sig i regelmæssig motion for at hjælpe med at holde deres vægt nede.